Na última quarta-feira teve início o ano científico da SBNPE-RJ, com a brilhante apresentação da Prof. Dra. Maria Izabel (UFMG) abordando o tema Nutrição no Pré e Pós-operatório.
A grande relevância do assunto, confirmado pela presença de audiência atenta e participativa foi brilhantemente explorado pela apresentadora. Na consistente conferência, as relações entre Cirurgia e Metabolismo foram exploradas desde os primórdios da especialidade cirúrgica até os conhecimentos mais recentes na área. Importante citar a grande contribuição de grupos nacionais - entre eles o da Profa. Maria Izabel - na geração de conhecimento no campo, através de estudos em modelo animal.
A Terapia Nutricional foi ainda contextualizada entre os elementos de relevância na recuperação acelerada de pacientes em pós-operatório, sendo um dos principais fatores dos cuidados multimodais sobre este tipo de paciente. E ao fim de entusiasmante "jornada" no campo do Metabolismo e Cirurgia, fomos levados a confrontar os paradigmas atuais em nutrição com as novas evidências a exigir mudança de atitudes.
Incitamos a todos nossos colegas a conhecer mais sobre o tema, que é de grande relevância clínica. Convidamos também todos a participarem de nossas reuniões científicas que ocorrem mensalmente.
Felicidades,
SBNPERJ